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Beurre doux bio

4.50

Poids : 200g

Ce produit a été victime de son succès.
Le beurre doux bio de la Ferme de la Haute Folie est produit à partir de lait de vache Jersiaise, ce qui lui offre une belle couleur jaune, une texture facilement tartinable. Idéal en cuisine comme en tartine, ce beurre fera la différence avec son goût unique doux et crémeux.  

Chez Mes Bo’cal la qualité des produits n’est pas une option, c’est pourquoi on a choisi le beurre doux de la Ferme de la Haute Folie.

 

Le beurre doux bio est facilement reconnaissable grâce à sa belle couleur jaune bouton d’or.

Il est fabriqué à partir de lait biologique provenant d’animaux nourris avec des aliments naturels et sans produits chimiques.

Sa particularité est son goût doux et crémeux. Il est peut-être utilisé pour cuisiner, faire des sauces, des pâtisseries ou simplement pour tartiner sur du pain.

 

Caractéristiques beurre doux BIO :

  • Fabriqué à partir de lait de vache Jersiaise et certifié bio.
  • Sa belle couleur jaune grâce à l’herbe donnée aux animaux.
  • Il est composé de matières grasses chargées en acides oléiques, riches en vitamine A et excellents pour la santé.
  • Une  texture parfait pour tartiner.

 

Pourquoi du lait de Jersiaise ?

  • Le lait de vache jersiaise est riche en matière grasse, ce qui lui donne une texture crémeuse et un goût plus prononcé que le lait de vache standard. Cette teneur plus élevée en matière grasse est également bénéfique pour la fabrication de produits laitiers tels que le fromage et le beurre.
  • Il contient une teneur plus élevée en protéines que le lait de vache standard.
  • il contient des quantités plus élevées de vitamines et de minéraux tels que le calcium, le phosphore, le potassium, la vitamine D et la vitamine A. Ces nutriments sont essentiels pour maintenir des os solides, un système immunitaire sain.
  •  Le lait de vache jersiaise contient une forme différente de caséine, une protéine présente dans le lait, qui le rend plus facile à digérer pour certaines personnes ayant une sensibilité au lait de vache standard. Cette caractéristique rend également le lait de vache jersiaise plus adapté aux enfants et aux personnes âgées.

A goûter d’urgence !

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