Le gingembre en poudre est une épice populaire dans la cuisine du monde entier.

Elle est obtenue à partir de la racine de gingembre fraîche séchée et moulue en une fine poudre de couleur beige clair.

Le gingembre en poudre a une saveur chaude, épicée et légèrement sucrée. Il est souvent utilisé pour rehausser la saveur des plats, mais il peut également être ajouté à des boissons chaudes comme le thé ou le café pour donner une touche de piquant.

Ses atouts

• Une épice issue de l’agriculture biologique,
• Le gingembre est une épice très aromatique qui apporte une saveur distinctive à de nombreux plats,
• Très simple à intégrer dans vos recettes grâce à son format en poudre,
• Le gingembre est une racine reconnue pour ses nombreux bienfaits pour la santé.