Les exploitations « Le cœur des champs » de Henri Legrand installées près de Bayeux et Villers-Bocage sont référencées en Agriculture Biologique depuis 2021.

Les graines de chia sont excellentes pour la santé ! Elle sont riches en fer, calcium, magnésium, phosphore, oméga 3 et 6, fibres.

A soupoudrer sur vos salades,  à incorporer dans vos smoothies, jus de fruits, fromage blanc,  yaourts, pâte à pain, à biscuits etc..